1. Экскурсия — знакомство с рестораном «Хлынов» — сотрудники ресторана
2. «Организация внутреннего обучения в компании».
«Система организации обучения в компании. Практика применения» — Шалегина Любовь (Гурман центр), «Система дистанционного обучения» Протасов Антон (RNTI MG)
«Организация системы дистанционного обучения» — Смуглина Екатерина (МЦ5)
3. Презентация и дегустация фирменной продукции ресторана «Хлынов» — сотрудники ресторана